Le Creuset 酷彩经典圆形24cm珐琅铸铁锅 |
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除了颜值一无是处?Le Creuset 酷彩经典圆形24cm珐琅铸铁锅
2018-02-16 23:30:06
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楼主的珐琅铸铁锅晒单终于告一段落,最后一篇,为大家带来珐琅铸铁锅双雄之一的Le Creuset。在正式开始晒单和解说之前,大家可以回顾下以往楼主的相关晒单、涵盖了珐琅铸铁锅的各个品牌和款式: ![]()
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![]() ![]() 严选和心选的没法贴连接,可以看这里-------------》评测文章 熟悉楼主的应该知道,我是个不折不扣的颜值党,再加上又是个锅具搜集者和研究者,一看到漂亮的、新颖的、设计别致的锅具,就想买买买,这是个看脸的世界,所以楼主这么做也没错。 长得漂亮不好吗?生而为人,一定不要忽视了心情对生活状态乃至身体的影响,保持愉快的心境,不但能让你做事游刃有余,更能让身体处于一个良好的状态。而愉快的心境哪里来?古人云:“赏心悦目”,我觉得非常精辟,有很大的道理。都说眼睛是心灵的窗户,这是由内而外,而同时,自然也可以由外而内,所以,多接触多欣赏多使用美丽的事物,有益身心健康,会让人更快乐。 在厨房里,自然也是一样的道理。有漂亮的厨具,看着就感觉舒心,自然就在无形中减轻了切配和油烟的烦扰,使烹饪的过程带上几许亮色和一抹写意,让我们更加热爱下厨。 以上说这么多,并非废话,不但是人生的真知灼见,而且楼主认为,这是Le Creuset这个品牌自成立以来,能发展壮大,得到人们的喜爱最大的原因没有之一。 那就是,长得好看啊。 这个颜值其实包含了很多东西,不仅仅是锅型、线条、细节,还有靓丽而丰富多彩的颜色。 如果说staub线条硬朗,给人翩翩君子的感觉,那么LC则显得更具柔美的女性特质,事实上也是这样,在全世界范围内,LC更受到厨娘们的追捧。 以上这些,当你打开LC旗舰店之后,会有更深入的了解 ![]() 外观展示 在包装盒上,也要比staub的更靓丽一点。 盒子侧面标有商品参数,这款是24cm经典原型荷兰锅,这里需要注意的是同样是24cm,同样是经典圆锅,STAUB和LC除了外观上有区别,容积也是有区别的。 简单的讲,LC的24cm指的是锅壁的内径,而STAUB的24cm指的是锅身的外径,这也就造成了两者容积的不同,STAUB容积是4QT,约合3.8L,而LC的容积则是4.5QT.约合4.2升,虽然在视觉效果上,STAUB看起来比LC的锅体更高,然而却少了400ml的容积。 这个大家在购买时,也可以作为一个参考条件。 另一边标明了适用场景。 盒子背面。 打开,相对于国产的珐琅铸铁锅们在包装的保护性上做足了功课,L家和S家这些国际大牌,反而统一的采用了纯硬纸板的包装结构。这样更环保,实际上效果也还不错。 纸箱和STAUB一样是掀背式设计,打开就能看到倒扣的锅盖。LC以白珐琅著称,旗下最经典的圆形炖锅自然也是白珐琅的内壁,但这并非说LC家只有白珐琅产品,其实LC的产品线比STAUB家丰富很多,除了各种陶瓷餐具,还会有黑珐琅内壁,彩色珐琅外壁的平底煎锅和中式炒锅。 我觉得产品线的多样性也是LC的一个制胜法宝。这使得LC的簇拥者们能更方便的实现“一站购”和“配套”,方便达成厨房用品风格的统一性。 LC的锅盖边缘部分,是几个品牌铸铁锅里最宽的,我觉得更宽的边缘实现与锅体更大的接触面积,气密性会更好。 锅盖把手仍然是单颗螺丝固定设计,但是和staub比显得有些削薄,内侧凸刻有24的尺寸和法国字样。 和LODGE的白珐琅内壁相比,显得光滑细腻很多。不过前面也说了,LODGE那种看似凹凸不平的内壁,并非工艺技术达不到而应该是刻意为之。这点从楼主晒单的LODGE苹果锅的内壁上,就可以看出来,做工甚至比本篇的LC更平滑细腻。 锅盖边缘部分。 然而让楼主不满的是,仅仅锅沿部分就找到两处瑕疵,应该是外壁的珐琅喷涂沾染上了。 第一处。 第二处。 LC外壁涂层的一大亮点就是渐变色的设计。 亮色拉丝工艺的金属旋钮上,有LC LOGO 锅盖上也有凸刻。然而锅盖上环形线条我觉得仅仅是美观,并无实际功用。 第三处瑕疵,边缘处略有磨损痕迹。 再来看看锅身,LC和staub一样,都是标配4个锅夹,这个不要扔。 把手部分。 锅沿。平心而论,LC的锅沿做工,是所有珐琅铸铁锅里最好的。 说明书多种语言,包含中文,这点比较贴心。 LC始于1925年,起步比STAUB早几十年,所以这方面也有优势。此页为LC的众多锅型展示。 锅身内侧白珐琅,远看很平滑工整,但是镜头拉近,细看之下并不完美。 锅身从顶部到底部,也采用了渐变色的设计。荷兰锅的锅型看上去比较扁。 锅底贴有标签。 把手外侧。 盖上锅盖,各个角度来看下。 樱桃红可以说是经典配色之一。LC的颜值确实不错,但是要说到独特而有用的设计,楼主真的是讲不出来,因为找不到啊,不说独创设计,就连锅型,也是传承自荷兰锅的锅型。 LC的每个新色系,每个新造型都会掀起一股时尚风潮,比如樱花系列,即使价格昂贵也有人买单。楼主在文章开头已经讲过了美丽的事物对身心的积极作用,这个无可否认,在主观上我也非常喜欢LC这个品牌的所有产品,然而如果站在单纯使用的客观角度来说,LC经典圆形炖锅作为一个白珐琅锅,只能说是中规中矩,没什么可圈可点的亮点,以至于我除了展示颜值,在功能和设计上搜肠刮肚也难以堆砌言辞。 另外,此锅是在THE HUT购买,瑕疵在我十几个珐琅铸铁锅里,算比较多的,1200多元入手,不算贵也不算便宜,然而我觉得这口锅来讲,应该归于二等品,网站的商品筛选是不是有点问题? 谢谢观赏,接下去就是有关珐琅铸铁锅购买、养护等等的大文了。 ![]() |
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